ОПИСАНИЕ

Химическая формула: [C₆H₇O₂(OH)_3-m(OCH₃)_m]_x

Химическая структура:

CAS# 9004-67-5

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Внешний вид: порошок

Цвет: белый или почти белый

Запах: отсутствует

рН: 5,5 -8,0 (1%-ный водный раствор)

Растворимость: растворим в холодной воде с образованием прозрачной жидкости различной вязкости, в зависимости от типа МЦ. При увеличении температуры или скорости перемешивания, вязкость обратимо уменьшается. Практически нерастворим в воде теплее, чем 50,5 °С, в большинстве органических растворителей.

Точка плавления: 290 - 305 C

Инертен к большинству активных и вспомогательных веществ

В зависимости от природы солей, в высоких концентрациях могут образовываться хлопья даже при комнатной температуре.

ТОКСИКОЛОГИЯ

ЛД50/ЛК50:

пища, крыса - ЛД50 ≥ 10 000 мг/кг

ПРИМЕНЕНИЕ

В большинстве случаев метилцеллюлозу применяют для загущения водной среды. Эффективность загущения зависит от вязкости (т.е. от степени полимеризации). Метилцеллюлоза позволяет водонерастворимые вещества переводить в водной среде в устойчивое тонкодисперсное состояние, так как она образует гидрофильные мономолекулярные защитные слои вокруг отдельных частиц.

Ценными свойствами метилцеллюлозы являются ее высокое связующее действие для пигментов, высокая адгезия в сухом состоянии и способность образовывать пленки. Эти интересные свойства используются при приготовлении водных малярных красок и клеящих веществ. Особенно пригодны для этого метилцеллюлозы с низкой величиной вязкости, так как их можно наносить на самые различные подложки.

В текстильной промышленности метилцеллюлоза используется в качестве шлихты для шерстяной основы и для мягкого аппретирования тканей с целью получения элегантного грифа и глянца.

Метилцеллюлоза с успехом применяется в мыловаренной промышленности.

В фармацевтической практике она используется в качестве обезжиренной основы для так называемых слизистых и эмульсионных мазей типа масло/вода, которые служат для защиты кожи от световых ожогов и для обработки ран. Кроме того, метилцеллюлоза служит самостоятельным лекарственным препаратом.

В косметике водорастворимая метилцеллюлоза используется для получения зубных паст и элексиров, защитных эмульсий и обезжиренных кремов для кожи. Во всевозможных эмульсиях метилцеллюлозу применяют в качестве эмульгаторов и стабилизаторов для растительных масел.

Очень широко используется она также в пищевой промышленности. Так, в производстве мороженого ее применение обеспечивает необходимую пышность, стабильность и вкус. Метилцеллюлоза используется в ароматических эмульсиях, подливах, для фруктовых соков, консервов и т.д.

Любопытное применение в пищевой промышленности находит способность растворов метилцеллюлозы желатинизироваться при нагревании. Так, например, добавление метилцеллюлозы к фруктовым начинкам пирогов или к сладкой начинке из варенья препятствует вытеканию этих компонентов при выпечке, что значительно улучшает внешний вид и сохраняет вкус изделий.

На карандашных фабриках метилцеллюлоза используется вместо загустителя для цветных и копировальных стержней, для пастельных стержней, школьных мелков и красок и т. д.

ХРАНЕНИЕ и ОБРАЩЕНИЕ

Хранить в плотно закрытой упаковке; в сухом, хорошо проветриваемом помещении, вдали от света и температуры выше комнатной, избегая резких перепадов температуры и влажности.

Указания по совместимости при хранении: вдали от сильных окислителей.

При нарушении целостности упаковки собрать материал в приспособленный для этого контейнер. Избегайте распыления. Обеспечьте вентиляцию.

Дополнительная информация по безопасности жизнедеятельности представлена в Паспорте безопасности данного продукта.

УПАКОВКА

Картонный барабан - 25 кг нетто

СПЕЦИФИКАЦИЯ МЦ-15

СПЕЦИФИКАЦИЯ МЕТИЦЕЛЛЮЛОЗА скачать